Einmal im Monat möchte ich Ihnen bei einem Rundgang durch meinen 2000 qm Naturgarten und meinen 800 qm Bio-Gemüsegarten mit seinen vielen heimischen Wildpflanzen und heimischen Sträuchern zeigen, wie schön und interessant so ein Garten sein kann und welche Insekten und Vögel es gerade zu sehen gibt. So sehen Sie auch, welche heimischen Pflanzen in …
Schlagwort: Osterholz-Scharmbeck
Wildkräuterkurs – Basiskurs
Beim Wildkräuterkurs lernen Sie zunächst die häufigen essbaren Wildkräuter in der Theorie und beim Rundgang im Garten genauer kennen. Dazu gibt es in diesem Sommer (2020) zwei Probierportionen, die ich einen Tag vorher weitgehend vorbereite und dann nicht mehr anfasse: einen Wildkräuter-Smoothie und einen Wildkräuter-Spinat sowie zwei Wildkräuter-Tees. Diese ungezüchteten Wildpflanzen stecken voller Vitalstoffe und …