Aufgrund des momentanen Lockdowns wurde der Kurs auf den 18. Juni 2021 16.00 – 18.15 Uhr verschoben. Der Kurs ist bereits ausgebucht. Es wurde ein zweiter Termin für einen VHS-Kräuterkurs am 6. August festgelegt. Bitte melden Sie sich direkt bei der Volkshochschule Lilienthal an. In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die …
Schlagwort: Wildkräuter
Wildkräuter-Basiskurs
Wildkräuterkurs – Basiskurs Beim Wildkräuterkurs lernen Sie zunächst die häufigen essbaren Wildkräuter in der Theorie und beim Rundgang im Garten genauer kennen. Dazu gibt es in diesem Sommer (2020) zwei Probierportionen: einen Wildkräuter-Smoothie und einen Salat oder Spinat mit Wildkräutern sowie zwei Tees. Die ungezüchteten Wildpflanzen stecken voller Vitalstoffe und gehören in allen Kulturen zur …
Wildkräuterkurs – Basiskurs
Beim Wildkräuterkurs lernen Sie zunächst die häufigen essbaren Wildkräuter in der Theorie und beim Rundgang im Garten genauer kennen. Dazu gibt es in diesem Sommer (2020) zwei Probierportionen: einen Wildkräuter-Smoothie und einen Salat oder Spinat mit Wildkräutern sowie zwei Tees. Diese ungezüchteten Wildpflanzen stecken voller Vitalstoffe und gehören in allen Kulturen zur Urnahrung des Menschen. …
Wildkräuter-Salat im Hochsommer
Dieser Salat mit einer großen Handvoll Wildkräutern besteht aus Tomaten, Möhren, Roter Bete, Zwiebeln und den Wildkräutern: Vogelmiere, Malve, Gänsedistel, Löwenzahn, Gänsefuß… Alles was jetzt im Gemüsegarten beim Jäten so …
Wildkräuter-Smoothie: grüner Zitronen“pudding“ :-)
Und so sieht er aus, der grüne, wilde „Zitronenpudding“ aus Wildkräutern, Obst und 2 TL Chia-Samen. 
Dafür habe ich vor allem Wildkräuter aus dem Garten plus 1 Blatt vom …
Wildkräuter-Smoothie im August
Für einen Wildkräuter-Smoothie ist fast jeden Tag Zeit, denn er ist schnell zubereitet: 1 große Handvoll selbst gesammelter Wildkräuter. Heute gab es alles das, was im Gemüsegarten gejätet werden musste, …
Wildkräuterkurs – Basiskurs
Beim Wildkräuterkurs lernen Sie zunächst die häufigen essbaren Wildkräuter in der Theorie und beim Rundgang im Garten genauer kennen. Dazu gibt es in diesem Sommer (2020) zwei Probierportionen, die ich einen Tag vorher weitgehend vorbereite und dann nicht mehr anfasse: einen Wildkräuter-Smoothie und einen Wildkräuter-Spinat sowie zwei Wildkräuter-Tees. Diese ungezüchteten Wildpflanzen stecken voller Vitalstoffe und …