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X-WR-CALDESC:Die Natur hält für jede Gartensituation wunderschöne Pflanzen bereit. Mit Wildpflanzen entstehen pflegeleichte, ökologisch interessante Gärten. Das können wilde Gärten mit Wiesen, freiwachsenden Hecken und Teichen sein oder auch zart komponierte Beete mit vielen Wildstauden.
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SUMMARY:Basis-Wildkräuterkurs im Juni
DESCRIPTION:\nIn diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns das Plus an Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Vitalstoffen, das wir zur Stärkung unseres Immunsystems gut gebrauchen können. Es gibt viele Stufen der Gesundheit. Gehen Sie eine Stufe höher.\nProbieren Sie je nach Saison einen Wildkräuter-Smoothie, Heilkräutertees und im Juni dann einen gemischen Salat mit Wildkräutern oder schon den ersten Meldespinat.\nIm Juni steht nicht mehr der Giersch und der Löwenzahn im MIttelpunkt, sondern die vielen zarten Kräuter, die jetzt in den Gemüsebeeten keimen und oft genug als „Unkraut“ rausgerupft werden. Dabei enthalten Sie mehr gute Inhaltsstoffe als das Kulturgemüse nebenan. Ich zeige, wie ich es im Smoothie und in Salaten und vielleicht im Meldespinat verwende.\nDer Kurs findet hier im Naturgarten und auf dem angrenzenden Feldweg statt.\nNaturgarten Julia Wehner, Mooringer Str. 4b, 28865 Lilienthal, Tel.: 04792 955683\nKosten: 25 Euro\nUm Anmeldung wird gebeten.\n\n
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